PREMIUM BIO-WEINE
Verträglichkeit, Qualität und Geschmack.
Die Weine von Winzerhof Allacher.
Unser Ziel: Auch den Menschen mit einer Unverträglichkeit, den Weingenuss wieder zu ermöglichen. Seit 1992 sind wir vollzertifiziert im Biobetrieb und seit dem Jahr 2005 beschäftigen wir uns mit der Reduzierung der Histamin-, Fructose- und Sulfitwerte in unseren Weinen.
WINZERHOF ALLACHER
30 Jahre Tradition
Leidenschaft und Wissenschaft
Von unseren Kunden wurden wir auf das Thema Histaminintoleranz aufmerksam gemacht. Im Jahr 2005 starteten wir, uns intensiv mit der "Befreiung" der Weine vom Histamingehalt zu beschäftigen.
Zusätzlich zur "Histaminbefreiung" achten wir sehr auf die Sulfit- und Fructosewerte unserer biologisch- und vegan ausgebauten Weine. Damit Menschen mit Unverträglichkeiten den Weingenuss wieder erleben.
Rainer Allacher beim Spaziergang im Weingarten.
Rainer Allacher beim Wein-Testen.
UNSER WEINSHOP
Weissweine – Rotweine – Süßweine – Frizzante
Probierpakete sind jetzt Versandkostenfrei!
Bestellen Sie ein Probierpaket!
Weine sind:
- biologisch produziert
- Histaminwert unter 0,1 mg/l
- Vegan ausgebaut
- reduzierte Sulfitwerte
- reduzierte Fructosewerte
Details finden Sie bei den Weinen
Was sagen unsere Kunden?
"die von uns verkosteten Weine waren rund um bekömmlich. Umso erfreulicher, da meine Frau ja nicht nur teine Histaminintoleranz hat, sondern auch eine Fruktose/Glukoseunverträglichkeit besitzt."
-J. Wenzel
"Ich nehme bei kritischen Lebensmitteln häufig DAOSIN oder ein Antihistaminikum ein...deshalb war ich umso angenehmer überrascht, dass man sich nun mal ein Gläschen Wein gönnen kann, ohne Probleme zu haben."
-Familie Ruffing
"...es ist mir ein Hochgenuss vegan und beschwerdefrei Wein genießen zu dürfen, danke!"
-Rebecca S.